たっぷり野菜とチキンのフリット

お肉と野菜を組み合わせたバランスの良い1品です。

タルタルソースは、お肉とも野菜とも相性抜群です。

たっぷり野菜とチキンのフリット

たっぷり野菜とチキンのフリットの作り方

  • 鶏肉は一口大に切る。ズッキーニは1㎝幅に輪切りする。パプリカは食べやすい大きさに切る。れんこんは半月切りにする。

  • 鶏肉に酒と塩をふって下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  • 揚げ油を熱してズッキーニ、パプリカ、れんこんを素揚げにして引き上げ、続けて②をからりと揚げる。

  • 器にミックスリーフを敷いて③を盛り付け、SSKタルタルソース、レモンを添える。

材料(3人分)

SSK タルタルソース
大3~4
鶏むね肉
250g
大1
小1/2
片栗粉
大3
揚げ油
適量
ズッキーニ
1本
赤パプリカ
1/2個
れんこん
50g
ベビーリーフ
適量
レモン
お好みで

使ったのはこの商品!

SSK タルタルソース

玉ねぎのシャキシャキとした食感と、ほどよい酸味で、フライをさっぱり美味しく食べられるタルタルソースです。

この商品を使ったレシピ

タルタルたまごのオムライス

タルタルソースで食べるオムライスです。

玉子にも混ぜることでふわふわに仕上がります。

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