豆腐とねぎとろのジャンサラダ

いつものお豆腐がちょっとしたごちそうになります。

豆腐とねぎとろのジャンサラダ

豆腐とねぎとろのジャンサラダの作り方

  • マグロのたたきに細ねぎ、生姜を混ぜる。

  • 水菜を3~4cmの長さに切り、豆腐は2cm幅で切る。

  • 皿の上に水菜をしき、豆腐、①、白髪ねぎの順で盛り、SSK ノンオイルごまと醤をかける。

材料(2人分)

SSK ノンオイルごまと醤
大さじ1.5
マグロのたたき
100g
細ねぎ(小口切り)
15g
生姜(みじんぎり)
3g
水菜
30g
絹豆腐
150g
白髪ねぎ
30g

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