かぼちゃのスコップコロッケの作り方

• かぼちゃは種、ワタ、皮を取り、一口大に切る。
  タマネギはみじん切りにする。
  ベーコンは細かく切る。

• 深めの耐熱容器にベーコン、タマネギ、かぼちゃの順で入れてラップをし、600W・5分加熱する。(かぼちゃの固さをみて加熱時間を調節して下さい)スプーン等でかぼちゃをつぶし、ＳＳＫドレッシングを加えて全体を混ぜ合わせる。

• フライパンに油をひいて熱し、パン粉がきつね色になるまで炒める。

• グラタン皿に②を入れ、③をかけ、刻みパセリをちらす。