きのこづくしサラダの作り方

• しめじは石づきをとり、小分けにしておく。エリンギ、マッシュルームは石づきをとり、薄くスライスする。

• 熱したフライパンに短冊切りにしたベーコンを炒め、その後①を加えてよく炒める。

• 器にザク切りにした水菜をしき、②を盛りつけ、ＳＳＫ 焼津産かつお節香る和ドレッシングをかける。