ベーコンエッグタルタルトーストの作り方

• 食パンにＳＳＫタルタルソースで四角く土手を作り、その中に卵を割り塩・こしょうをふる。

• ①のタルタルソースの上に1cm幅に切ったベーコンをのせ、卵が固まるまでトースターで焼く。みじん切りにしたパセリをちらす。

• ②を皿に盛り、ちぎったグリーンリーフ、薄切りにしたパプリカ、ミニトマトを添える。