手まり寿司の作り方

• ごはんは水を少なめに炊き、炊き上がったらドレッシングを和えて、粗熱を取っておく。

• ①のごはんを1玉20gずつ丸める。

• 大葉は縦横半分に切り、たこ・いか・まぐろはスライスする。

• 丸めたごはんに具材を乗せて小口ねぎをトッピングし皿に並べる。