生ハムとカラフルトマトのブーケサラダの作り方

• サニーレタス、フリルレタスはちぎる。
  キュウリ、ニンジンはピーラーでリボン状にする。
  プチトマトは半分に切る。
  紫タマネギは薄くスライスし水に５分さらし、ザルで水気を切る。

• 生ハムは横半分に切り、１枚目を円錐型になるよう下からななめに巻き付ける。
  ２枚目は1/3まで折り返し1枚目に巻き付けた後上の部分をそらせ花を作る。

• 皿にラッピングペーパー、クッキングシートの順に置き手前の部分をリボンで縛る。

• ③の上に①、②を彩り良く盛りＳＳＫドレッシングをかける。