さっぱり アジバーグ
お肉の代わりにアジで作ったハンバーグ。魚嫌いのお子様でも美味しく食べられます。
SSKノンオイルドレッシングと大根おろしでさっぱりと食べられます。
材料 2人分
作り方
アジを包丁で叩くか、フードプロセッサーで挽肉状する。
ボウルに①、溶き卵、小麦粉、刻んだ青ねぎ(10g)、しょうが、酒を加え、よく混ぜ合わせる。4等分にして丸める。
フライパンに油をひき、②を両面焼く。
皿に③と大根おろしを盛り、SSKノンオイルドレッシングをかける。 残りの青ねぎと糸唐辛子をのせる。