SSKフーズ

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蒸し鶏のハリハリサラダ

ゆずの香りでさっぱり野菜が食べられます。

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材料 4人分

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作り方

  1. 鶏むね肉は、塩こしょう、酒をかけてレンジで加熱する。手でほぐし、蒸し汁に漬けておく。

  2. 水菜は3～4ｃｍの長さに、大根、にんじんは千切りにする。

  3. ワンタンの皮を5ｍｍ幅に切、180℃の油できつね色になるまで上げる。

  4. 器に２を混ぜて盛り、その上に汁気を切った１を盛る。ＳＳＫドレッシングをかけて３を盛る。

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