第2回アレルギー対応給食レシピコンテストでは「サラダだけじゃない！ドレッシング類の多彩なアレンジレシピ」をテーマに募集したところ、アレルギー特定原材料８品目不使用のドレッシング類・マヨネーズタイプの特徴を活かしたアイデア満載のレシピが多数集まりました。
管理栄養士・栄養士の皆さん、栄養士養成校の学生の皆さん、たくさんのご応募ありがとうございました。
二次審査のWEB投票審査では、サイトをご覧の皆さまがご参加いただけます。審査基準にふさわしいと思うレシピへの投票をお待ちしております！
アレルギー対応給食レシピとは… 本コンテストにおいて、特定原材料８品目とカシューナッツを使用していないレシピを指します。
レシピ投票はこちらからレシピをご確認いただき、
「いいな」と思ったレシピに投票をお願いします。
皆さんの投票でグランプリが決まるかも!?
レシピをみて投票をしよう！
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投票方法
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コンテストテーマ
サラダだけじゃない！
ドレッシング類の多彩な
アレンジレシピ主食、主菜、デザートなどへの大胆なアレンジや食材の組み合わせを一工夫したレシピなど、コンテスト指定商品の特徴を活かした給食向けレシピをお待ちしております。 -
応募資格
・給食施設に勤務している管理栄養士または栄養士（2名以上のチーム参加も可）
・栄養士養成校の学生（2名以上のチーム参加のみ応募可）
※投票および結果発表時はお名前と業態（または学生）を公開させていただきます。なお、施設名、学校名の公開は任意とします。 -
応募レシピの条件
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1
指定商品を1つ以上使用し、
テーマに沿う給食向けレシピであること -
2
多くの給食施設で調理、提供できる
メニューであること -
3
特定原材料８品目とカシューナッツを
使用しないレシピであること
※異なるレシピで複数レシピの応募は可
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指定商品情報
応募レシピには、下記の「ＳＳＫ アレルギー特定原材料８品目不使用シリーズ」の3商品を
1レシピにつき1つ以上使用してください。-
ＳＳＫ アレルギー
特定原材料８品目不使用
ごまクリーミードレッシング
- ○内容量
- ボトル1L・300ml・200ml、小袋10ml
- ○商品特徴
- 焙煎ごまの風味をいかしたごまドレッシングです。
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ＳＳＫ
たまご・乳を使っていない
シーザーサラダドレッシング
- ○内容量
- ボトル300ml
- ○商品特徴
- シーザーサラダには欠かせないチーズ風味を豆乳由来の原料を使って仕上げました。
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ＳＳＫ
たまごを使っていない
マヨネーズタイプ
- ○内容量
- チューブ1030g・315g
袋10kg・5kg・1kg、小袋10g - ○商品特徴
- たまごを使っていないマヨネーズタイプです。たまごアレルギーのある方にも安心してお使いいただけます。
※本コンテストでの対象商品は上記3商品のみです。
これ以外にも
《アレルギー特定原材料8品目不使用シリーズ商品》
がございます。 -
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《 サンプル申込 》2025年8月29日(金)10：00～10月31日(金)17：00
2025年8月29日(金)10：00～11月17日(月)
応募レシピの条件に沿ったアレルギー対応給食レシピを考案して応募！
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2025年12月上旬
厳正なる書類審査のうえ、二次審査に進むレシピを選出
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WEB投票審査
…2026年1月19日(月)10：00～2月2日(月)17：00調理審査
…2026年2月中○二次審査進出レシピは公式サイトで公開
○一般WEB投票と審査委員会による調理・実食審査にて受賞レシピを決定！ -
2026年3月23日(月)10：00
本サイトにて結果発表！
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● 主食・主菜部門 グランプリ
チキン南蛮
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● 副菜部門 グランプリ
シーザー風チョップドサラダ
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● 主食・主菜部門 ＳＳＫフーズ賞
じゃがいもの和風グラタン炒め
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● 副菜部門 ＳＳＫフーズ賞
ノンエッグオムレツ風
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● 副菜部門 Eatreat賞
さつまいもマッシュサラダ
▼ 2024年のアレルギー給食レシピコンテストの内容・結果はこちら ▼
応募規約
「アレルギー対応給食レシピコンテスト」（以下「当企画」）に
ご応募される前に以下の応募規約（以下「本規約」）をご確認ください。
当企画へ応募されたお客様は本規約に同意したものとみなします。