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ほどよい粘度で素材とバランスよく和えることができます。
惣菜加工用にご使用いただけます。
※この表示値は目安です。
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(100gあたり)
卵、大豆、りんご
レシピ は 現在のところありません。
惣菜用に開発された、全卵を使用したマヨネーズタイプです。
キャベツ等、水分の多い素材を使った和え物にお使いいただけます。
袋 5kg
卵感と絡みやすい粘度にこだわったタルタルソースです。
唐揚げによく合います。
三角袋 400g
全卵タイプのベースソースに赤ピーマン、キュウリのピクルスを入れました。
野菜サラダ、フライ等によく合います。
チューブ 1kg小袋 5g小袋 8g小袋 12g
惣菜用に開発された、卵黄を使用したマヨネーズタイプです。
高粘度でマイルドに仕上げました。
ひかえめな味つけですので、お好みでアレンジしてお使い下さい。
袋 10kg