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Recipeレシピ

きのことベーコンのすりごま醤油パスタ

きのことベーコンのすりごま醤油パスタ

ごまの香ばしさが効いた和風パスタです。

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材料1人前

SSK すりごま醤油ドレッシング 60g
パスタ(乾燥) 100g
ベーコン 30g
しいたけ 20g
エリンギ 20g
赤パプリカ 5g
しめじ 30g
かいわれ大根 適量
きざみ海苔 適量

作り方

  • パスタは塩(分量外)を加えたお湯で、指定の時間より1分短くゆでる。
  • ベーコンは1cm幅の薄切りにする。しいたけ、エリンギ、赤パプリカは薄切りにする。しめじは小房に分ける。
  • フライパンに油(分量外)を熱し②を炒め、火が通ったら①とドレッシングを加えて和える。
  • 器に盛り、かいわれ大根ときざみ海苔を散らす。