Recipeレシピ
エッグベネディクト風ローディッドフライ
材料2～3人前
| ＳＳＫ ガーリックチーズドレッシング | 25ml |
|---|---|
| 酢 | 適量 |
| 卵 | 1個 |
| フライドポテト（冷凍） | 400g |
| 油 | 適量 |
| コンビーフ | 80g |
| パセリ | 適量 |
作り方
鍋に熱湯を沸かし、弱火にして酢を加える。卵を静かに割り入れて白身が固まったら冷水に取り、水気を切る。
フライドポテトは揚げる。
②をスキレットに盛り、上にほぐしたコンビーフを乗せる。
③の上に①を乗せ、ＳＳＫドレッシングをかける。刻んだパセリをちらす。
