Recipeレシピ
しらすのサラダピザ
材料4人前
| ＳＳＫ アンチョビ＆オリーブオイルドレッシング | 大さじ2 |
|---|---|
| ピザ生地（クリスピータイプ） | 1枚 |
| シュレッドチーズ | 80g |
| 水菜 | 50g |
| カリフラワー | 50g |
| ブロッコリー | 50g |
| ラディッシュ | 1個 |
| スナップエンドウ | 4本 |
| ちりめんじゃこ | 15g |
作り方
ピザ生地にシュレッドチーズを広げ、オーブンで焼く。
水菜は3～4cmに切る。カリフラワー、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。ラディッシュは薄切りの輪切りにする。スナップエンドウは筋を取り、熱湯でゆで半分に割る。
①の粗熱が取れたら、生地を8等分に切って皿に乗せ、均等になるように水菜、カリフラワー、ブロッコリー、ラディッシュ、スナップエンドウを盛り付ける。
中央にちりめんじゃこをのせ、ＳＳＫドレッシングを回しかける。
