Recipeレシピ
＜特定原材料８品目不使用＞白身魚のソテー ～カラフルソース～
材料1人前
| ＳＳＫ アレルギー特定原材料８品目不使用フレンチ白ドレッシング | 大さじ2 |
|---|---|
| 白身魚（タラなど） | 60g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| 赤パプリカ | 10g |
| 黄パプリカ | 10g |
| 玉ねぎ | 20g |
| パセリ | 適量 |
作り方
白身魚は塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、片面4分程度ずつ焼く。
パプリカ、玉ねぎ、パセリは粗みじん切りし、さっと水にさらして水気を切り、ＳＳＫドレッシングと和えてソースを作る。
①を器に盛り、②をかける。
