Recipeレシピ
秋の実りのパスタ
材料1人前
| ＳＳＫ フレンチ赤クリーミードレッシング | 50g |
|---|---|
| さつまいも | 40g |
| お好みのきのこ（まいたけ、しめじ、エリンギ等） | 50g |
| 鶏もも肉 | 70g |
| パスタ（乾燥） | 80g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 牛乳 | 30g |
| 塩・こしょう | 適量 |
作り方
さつまいもは角切りにする。きのこは石づきを取り、ほぐす。鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
塩（分量外）を加えたたっぷりのお湯でパスタとさつまいもをゆでる。※パスタは規定時間より短めにゆでる。
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉ときのこを炒める。火が通ったらパスタのゆで汁（50ml程度）、ＳＳＫドレッシング、牛乳を加え、軽く混ぜ合わせる。
②を加えてよく絡め、塩・こしょうで味をととのえる。
