Recipeレシピ
タイ風えびパン

材料4人前
SSK アンチョビ&オリーブオイルドレッシング | 24g |
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食パン(8枚切り) | 2枚 |
むきエビ | 100g |
玉ねぎ | 20g |
●卵 | 25g |
●塩・こしょう | 適量 |
●小麦粉 | 9g |
パセリ | 適量 |
作り方
- 食パンは耳を切り落とし、4等分に切る。
- 食パンの耳、むきエビ、玉ねぎはみじん切りにする。
- ボウルに②、●、SSKドレッシングを入れてよく練り混ぜ、①の片面に塗る。
- 180℃の油(分量外)で、具を塗った面から揚げる。火が通ったら裏返し、両面揚げる。
- 皿に④を盛り、刻んだパセリをちらす。