Recipeレシピ
鯵のトマト南蛮漬け
材料2人前
| ＳＳＫ 完熟トマトドレッシング | 50g |
|---|---|
| ミニトマト | 50g |
| 玉ねぎ | 30g |
| アジ | 200g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| パセリ | 適量 |
作り方
- ミニトマトは4等分にする。玉ねぎは薄切りにする。
- ボウルに①とＳＳＫドレッシングを入れ、和える。
- 鯵は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうで下味を付ける。片栗粉をまぶして揚げる。
- ③が熱いうちに②に入れて漬け込み、味が浸み込んだら器に盛り、刻んだパセリをちらす。
| ＳＳＫ 完熟トマトドレッシング | 50g |
|---|---|
| ミニトマト | 50g |
| 玉ねぎ | 30g |
| アジ | 200g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| パセリ | 適量 |
