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Recipeレシピ

豚しゃぶトマトそうめん

豚しゃぶトマトそうめん

完熟トマトの酸味で、さっぱりいただける一品です。

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材料1人前

SSK 完熟トマトドレッシング 20ml
そうめん(乾燥) 100g
豚肉 60g
トマト 30g
青じそ 3枚
みょうが 15g
煎りごま(白) 適量

作り方

  • そうめんは表示通りにゆで、冷水に取り、水気を切る。
  • 豚肉はゆで、ザルにあげて常温で粗熱を取る。
  • トマトは角切りにする。青じそとみょうがはせん切りにする。
  • 器に①、②、③を盛り付けてごまをちらし、SSKドレッシングをかける。