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ガスパチョ風サラダそうめん

ガスパチョ風サラダそうめん

スペイン料理の冷製トマトスープ『ガスパチョ』をイメージした、洋風サラダそうめんです。

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材料1人前

SSK 完熟トマトドレッシング 大さじ2
そうめん 100g
赤パプリカ 30g
黄パプリカ 30g
きゅうり 20g
セロリ 20g

作り方

  • そうめんは表示通りにゆで、冷水で洗い、水気を切る。
  • パプリカ、きゅうり、セロリは5mm~1cm程度の角切りにする。
  • ボウルに①、②、SSKドレッシング入れ、よく混ぜ合わせて器に盛る。