Recipeレシピ
なすと春雨のごま炒め
材料2人前
| ＳＳＫ すりごま醤油ドレッシング | 50g |
|---|---|
| 春雨（乾燥） | 25g |
| なす | 60g |
| にんじん | 20g |
| 豚ひき肉 | 50g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 青ねぎ | 適量 |
作り方
- 春雨はやや固めにゆで、食べやすい長さに切る。
- なすは縦半分にし、斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。
- フライパンに油（分量外）を熱し、ひき肉と②を炒め、塩・こしょうを振る。
- 春雨とＳＳＫドレッシングを加え、更に炒める。
- 皿に盛り、青ねぎを散らす。
| ＳＳＫ すりごま醤油ドレッシング | 50g |
|---|---|
| 春雨（乾燥） | 25g |
| なす | 60g |
| にんじん | 20g |
| 豚ひき肉 | 50g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 青ねぎ | 適量 |
