Recipeレシピ
そうめんチャンプル
材料2人前
| ＳＳＫ 和風たまねぎドレッシング | 60g |
|---|---|
| そうめん（乾燥） | 2束 |
| にんじん | 70g |
| 玉ねぎ | 50g |
| にら | 20g |
| ごま油 | 適量 |
| さば缶（水煮） | 1缶 |
作り方
- 鍋に湯を沸かし、そうめんを少し芯が残るぐらいの硬さにゆで、冷水で洗う。よく水を切り、ＳＳＫドレッシングと和える。
- にんじんは細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。にらは3～4ｃｍ長さに切る。
- フライパンにごま油を熱し、にんじんと玉ねぎを入れて炒める。
- 火が通ったら、水気を切ったさば缶、①、にらを加えて更に炒め、皿に盛る。
