Recipeレシピ
たことオクラの香味ジュレサラダ
材料1人前
| ＳＳＫ ノンオイル土佐産ゆずと香味野菜 | 15g |
|---|---|
| ゼラチン | 0.5g |
| お湯 | 7.5g |
| オクラ | 30g |
| 長いも | 40g |
| タコ（ゆで） | 15g |
| ミニトマト | 1/2個 |
| レッドキャベツスプラウト | 適量 |
作り方
- 耐熱容器にゼラチンと熱湯を入れ、泡だて器で溶かす。すぐにＳＳＫノンオイルドレッシングを入れて混ぜ、冷蔵庫で30分以上冷やす。
- 長いもは皮をむき、1cmの角切りにする。オクラは熱湯で2分茹で、すぐに水で冷やし、5mm幅に切る。タコは一口大に切る。レッドキャベツスプラウトは1cm幅に切る。ミニトマトは4等分にする。
- カップに長いも、オクラ、タコ、①の順に盛り、レッドキャベツスプラウトとミニトマトをのせる。
