Recipeレシピ
ごま油香る 牛タンと白ねぎのアヒージョ
材料2〜3人前
| SSK ねぎごまドレッシング | 80g |
|---|---|
| にんにく | 1片 |
| 牛タン | 150g |
| じゃがいも | 1個 |
| 白ねぎ | 1/2本 |
| ごま油 | 10g |
| 青ねぎ(小口切り) | 適量 |
| 糸唐辛子 | 適量 |
| バゲット | お好みで |
作り方
にんにくは芯を取り、薄くスライスする。牛タンとじゃがいもは食べやすい大きさに切る。白ねぎは斜めに切る。
小さめの鍋に①を入れ、SSKドレッシングとごま油を加えて火にかける。
食材に火が通ったら、青ねぎと糸唐辛子をちらし、バゲットを添える。