Recipeレシピ
＜特定原材料８品目不使用＞鮭と野菜のみそマヨ焼き（スチコン）
材料10人前
| ＳＳＫ たまごを使っていないマヨネーズタイプ | 50g |
|---|---|
| サケ | 400g |
| 酒 | 7g |
| 玉ねぎ | 40g |
| にんじん | 15g |
| ●みそ | 20g |
| ●砂糖 | 5g |
作り方
- サケに酒をふり、水気をふく。
- 玉ねぎは薄切りにする。にんじんは4cmの長さの千切りにする。
- ボウルに●とＳＳＫマヨネーズタイプを入れて混ぜ合わせる。
- ホテルパンに①を並べ、サケの上に②、③をのせる。ホットモード（220℃・湿度0%・6分）で加熱する。※加熱は様子を見て調整して下さい。
