Recipeレシピ
棒々鶏涼麺
材料1人前
| ＳＳＫ 棒々鶏ドレッシング | 60g |
|---|---|
| 中華麺 | 1玉 |
| 鶏もも肉 | 120g |
| きゅうり | 20g |
| 長ねぎ | 5g |
| トマト | 1/3個 |
| とうもろこし | 1/6本 |
| フリルレタス | 15g |
| 中華くらげ（味付き） | 20g |
| ラー油 | 適量 |
作り方
- 中華麺は茹でて流水で冷やし、ザルで水気を切る。
- 鍋に水と鶏もも肉を入れて火にかけ、沸騰してから6分ほどゆでる。火を止めて蓋をし、20分置く。取り出して2cm幅に切る。
- きゅうりと長ねぎは千切りにする。トマトはくし切りにする。とうもろこしはゆでる。
- 器にちぎったフリルレタスを乗せ、①を盛る。②、③、中華くらげをトッピングする。
- ＳＳＫドレッシングを回しかけ、上からラー油をたらす。
