Recipeレシピ
鶏の唐揚げマリネ
材料10人前
| ＳＳＫ 和風たまねぎドレッシング | 150ml |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1000g |
| 塩 | 3g |
| 小麦粉 | 適量 |
| 油（オイルスプレー） | 適量 |
| 玉ねぎ | 220g |
| 赤パプリカ | 150g |
作り方
鶏もも肉は一口大に切り、塩を振り下味をつける。
①に小麦粉をまぶし、クッキングシートを敷いたホテルパンにのせ、オイルスプレーをする。コンビモード（温度 210℃・湿度 40%・加熱時間 11分）で加熱する。※加熱は様子を見て調節して下さい。
玉ねぎ、パプリカは1cm角に切る。玉ねぎは水にさらし、水気を切る。
ボウルに粗熱が取れた②と③、ＳＳＫドレッシングを入れて和え、10分程置き、皿に盛り付ける。
