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Recipeレシピ

磯の風味香る豆腐サラダ

磯の風味香る豆腐サラダ

たっぷり乗せた海苔の磯の風味が豆腐サラダによく合います。

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材料3人前

SSK 和風たまねぎドレッシング 35g
玉ねぎ 20g
ミニトマト 3個
グリーンリーフ 35g
カット野菜(大根・にんじん等) 65g
おぼろ豆腐 130g
素焼き海苔 適量

作り方

  • 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。
  • 皿にちぎったグリーンリーフを敷き、カット野菜、玉ねぎ、ミニトマトを盛る。
  • おぼろ豆腐をスプーンですくって中心に乗せ、素焼き海苔をたっぷりとかける。SSKドレッシングを回しかける。