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もずくとろろ

もずくとろろ

暑い夏でもさっぱり食べられるメニューです。

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材料2人前

ＳＳＫ和風ゆずドレッシング	15ml
オクラ	2本
長いも	100g
もずく	50g

作り方

オクラは塩茹でし、氷水で冷やして斜めに3等分にする。
長いもは皮を剥いてすりおろす。
ボウルに①、②、もずく、ＳＳＫドレッシングを混ぜ合わせ、小鉢に盛る。

このレシピに
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