Recipeレシピ
ゆず風味の和風春雨サラダ
材料1人前
| ＳＳＫ 和風ゆずドレッシング | 20ml |
|---|---|
| 春雨（乾燥） | 20g |
| にんじん | 7g |
| きくらげ（戻し） | 2g |
| きゅうり | 5g |
| ハム | 8g |
| カニカマ | 3g |
| 錦糸卵 | 3g |
| 煎りごま（白） | 適量 |
作り方
- 人参は2cmの長さの千切りにする。きくらげは千切りにする。熱湯でさっとゆで、水気を切る。
- 春雨はゆでて食べやすい長さに切る。
- きゅうりは千切りにする。ハムは半分の長さに切り、千切りにする。かにかまは割く。
- ボウルに①、②、ＳＳＫドレッシングを入れて和え、容器に盛る。③と錦糸卵を盛り付け、煎りごまを散らす。
