SSKフーズ 業務用商品サイト

Recipeレシピ

中華くらげと鶏肉の冷菜

中華くらげと鶏肉の冷菜

コリコリした食感がアクセントの、さっぱり食べられる冷菜です。

シェアする

材料2人前

SSK 中華ドレッシング 25ml
きゅうり 60g
白ねぎ 10g
きくらげ(戻し) 8g
サラダチキン 40g
中華くらげ(味付き) 30g
一味唐辛子 適量
糸唐辛子 適量

作り方

  • きゅうりは斜め薄切りにした後、半分に切る。白ねぎは千切りにする。きくらげは茹でて一口大に切る。サラダチキンは一口大に裂く。
  • ボウルに①、中華くらげ、SSKドレッシング、一味唐辛子を入れて和える。器に盛り、糸唐辛子をのせる。