Recipeレシピ
ゆで鶏のサラダ
材料2人前
| ＳＳＫ 中華ドレッシング | 20g |
|---|---|
| 鶏むね肉 | 40g |
| ほうれん草 | 40g |
| 豆もやし | 90g |
| 赤パプリカ | 15g |
| にんじん | 40g |
| 青じそ | 2枚 |
作り方
鶏肉は茹で、一口大に裂く。
- ほうれん草は茹でて水分をしぼり、3cm幅に切る。豆もやしはさっと茹でる。赤パプリカは薄切りにする。
ボウルに②を入れ、混ぜ合わせる。
- にんじんはピーラーでリボン状にする。青じそは千切りにする。
皿ににんじんを敷き、③を盛る。①、青じその順にのせ、ＳＳＫドレッシングをかける。
