Recipeレシピ
<特定原材料8品目不使用>米粉のさつまいもパウンドケーキ
材料8人前
SSK たまごを使っていないマヨネーズタイプ | 60g |
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豆乳 | 80g |
きび砂糖 ※他の砂糖でも代用可 | 40g |
米粉 | 100g |
ベーキングパウダー | 8g |
さつまいも | 120g |
作り方
ボウルに豆乳、SSKマヨネーズタイプ、きび砂糖を入れてよく混ぜる。
①に、予め混ぜておいた米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ、角切りにしたさつまいもを加える。
型に流し込み、180℃に余熱したオーブンで20分焼く。※加熱時間は様子をみて調節して下さい。