Recipeレシピ
れんこんの和サラダ
材料2人前
| ＳＳＫ 和風ゆずドレッシング | 20ml |
|---|---|
| れんこん | 50g |
| 水菜 | 20g |
| かいわれ大根 | 10g |
| かつお節 | 2g |
| すりごま | 2g |
作り方
れんこんは薄切りにし、酢水（分量外）につける。色が透き通るまでゆで、水気を切って冷ます。
水菜はざく切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。
ボウルに②、③、かつお節、すりごま、ＳＳＫドレッシングを入れて和え、器に盛る。
| ＳＳＫ 和風ゆずドレッシング | 20ml |
|---|---|
| れんこん | 50g |
| 水菜 | 20g |
| かいわれ大根 | 10g |
| かつお節 | 2g |
| すりごま | 2g |
れんこんは薄切りにし、酢水（分量外）につける。色が透き通るまでゆで、水気を切って冷ます。
水菜はざく切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。
ボウルに②、③、かつお節、すりごま、ＳＳＫドレッシングを入れて和え、器に盛る。
