Recipeレシピ
きのこのごまパスタ

材料1人前
SSK 和風ごまドレッシング | 50g |
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パスタ(乾燥) | 60g |
しめじ | 15g |
まいたけ | 15g |
ベーコン | 15g |
玉ねぎ | 30g |
きざみ海苔 | 適量 |
作り方
パスタは塩(分量外)を加えたお湯で、指定の時間より1分短くゆでる。※パスタのゆで汁(大さじ2)はとっておく。
しめじとまいたけは石づきを取り、小房に分ける。ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにベーコンを入れ、弱火~中火で炒める。油が出てきたら玉ねぎときのこを加え、さらに炒める。
①とゆで汁(大さじ2)、SSKドレッシングを加え、水分がなくなるまで炒め合わせる。
皿に盛り付け、きざみ海苔をのせる。