Recipeレシピ
切干大根とツナのイタリアン煮

材料3〜4人前
SSK イタリアンドレッシング | 大さじ5 |
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切干大根(乾燥) | 30g |
ツナ | 60g |
にんじん | 1/4本 |
さやいんげん | 適量 |
塩 | 少々 |
砂糖 | 少々 |
作り方
切干大根は水に浸して戻す。軽くしぼって耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ加熱(500W・3分)する。
にんじんは千切りにする。さやいんげんは長さ3cm程の斜め切りにする。
フライパンに①を入れ軽く水分を飛ばし、SSKドレッシング、ツナ、②を入れ、炒め煮にする。塩、砂糖で味を調え、器に盛る。