Recipeレシピ
切干大根のイタリアンサラダ
材料3人前
| ＳＳＫ イタリアンドレッシング | 15g |
|---|---|
| 切干大根（乾燥） | 30g |
| 豆苗 | 60g |
| かにかま | 45g |
| ホールコーン缶 | 30g |
作り方
- 切干大根は水で戻し、熱湯で2分ゆでて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 豆苗は根元を切り、半分の長さになるように切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、レンジ加熱（600Ｗ・40秒）する。※加熱時間は様子をみて調節して下さい。粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
- ボウルに①、②、ほぐしたかにかま、コーン、ＳＳＫドレッシングを入れて和え、器に盛る。
