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Recipeレシピ

鯵のイタリアンマリネ

鯵のイタリアンマリネ

アジをさっぱり召し上がれる、洋風メニューです。

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材料4人前

SSK イタリアンドレッシング 35g
アジ(刺身) 50g
玉ねぎ 100g
赤パプリカ 5g
黄パプリカ 5g
青じそ 4~5枚
レモン 1枚
ミックスナッツ 5g
ブラックオリーブ 5g

作り方

  • アジは食べやすい大きさにスライスする。玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気を切る。
  • パプリカは薄切りにする。青じそは千切りにする。レモンは薄い輪切りにし、1/4に切る。ミックスナッツは砕く。
  • ボウルに①、ブラックオリーブ、SSKドレッシングを入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
  • ③を皿に盛り、②を彩りよく乗せる。