Recipeレシピ
<特定原材料8品目不使用>ごぼうのバランスサラダ
材料2人前
| SSK アレルギー特定原材料8品目不使用和風クリーミードレッシング | 23g |
|---|---|
| ごぼう | 40g |
| 大豆(水煮) | 7g |
| きゅうり | 27g |
| にんじん | 20g |
作り方
ごぼうは包丁の背を使って皮を削ぎ、ささがきにしてゆでる。
にんじんときゅうりは千切りにする。熱湯でそれぞれ茹で(にんじん:1分、きゅうり:10秒)、ザルにあげて水気を絞る。
大豆は熱湯でさっとゆで、ザルにあげて水気を切る。
ボウルに①、②、③、SSKドレッシングを入れて和え、器に盛る。