Recipeレシピ
和仕立て豆腐ポテトサラダ
材料2人前
| ＳＳＫ 和風クリーミードレッシング | 20g |
|---|---|
| じゃがいも | 75g |
| 木綿豆腐 | 20g |
| ひじき（乾燥） | 0.4g |
| きゅうり | 15g |
| にんじん | 10g |
| ツナ缶 | 8g |
| 塩・こしょう | 適量 |
作り方
- じゃがいもはゆでて皮をむき、粗めにつぶす。豆腐は水切りする。ひじきは水で戻し、水気を切る。
- きゅうりは輪切りにする。にんじんは薄いいちょう切りにする。それぞれゆでて水気を切る。
- ボウルに①、②、水気を切ったツナ、塩・こしょう、ＳＳＫドレッシングを入れて和え、器に盛る。
