Recipeレシピ
トリュフ風味のグリルチキンサンド
材料2人前
| ＳＳＫ トリュフクリーミードレッシング | 20g |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 300g |
| 塩・こしょう | 適量 |
| にんじん | 40g |
| ライ麦食パン（6枚切り） | 2枚 |
| サニーレタス | 40g |
作り方
- 鶏もも肉は表面に塩・こしょうをふり、油（分量外）をひいたフライパンで皮面から弱火で焼く。焼き色がついたらひっくり返し、反対側も焼いて粗熱をとる。
- にんじんは皮をむき、千切りにしてＳＳＫドレッシングと和える。
- 下からライ麦食パン、サニーレタス（半量）、①、②、サニーレタス（半量）、ライ麦食パンの順にのせ、ワックスペーパーできつめに包む（ラップでも可）。
- ワックスペーパーの上から包丁で半分に切る。
