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Recipeレシピ

ガパオ風焼きそば

ガパオ風焼きそば

人気のタイ料理「ガパオライス」を、焼きそばにアレンジしました。

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材料1人前

SSK アンチョビ&オリーブオイルドレッシング 50g
赤パプリカ 20g
黄パプリカ 20g
紫玉ねぎ 20g
鶏ひき肉 50g
中華麺(蒸し) 1玉
バジル 適量
温泉卵 1個
パクチー 適量
ミニトマト 2個

作り方

  • パプリカは1cm角に切る。紫玉ねぎはみじん切りにする。
  • フライパンにSSKドレッシングと鶏ひき肉を入れ炒め、火が通ったら①と中華麺を加えて更に炒める。最後にちぎったバジルを加える。
  • 皿に②を盛り、温泉卵、パクチー、半分に切ったミニトマトを乗せる。