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<特定原材料8品目不使用>彩り野菜のマヨ焼き

<特定原材料8品目不使用>彩り野菜のマヨ焼き

特定原材料8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・たまご・乳・落花生)不使用メニューです。


たまごを使っていないマヨネーズタイプで作るあったかメニューです。給食、ホテルバイキングにおすすめです。

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材料2人前

SSK たまごを使っていないマヨネーズタイプ 適量
タラ 60g
じゃがいも 120g
赤パプリカ 20g
にんじん 40g
ブロッコリー 35g

作り方

  • タラはひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは皮を剥き、半月切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。赤パプリカは乱切りにする。

  • ①をグラタン皿に彩り良く並べ、ラップをしてレンジ加熱(600W・5分)する。※加熱は様子を見て調整してください。

  • ②の上にSSKマヨネーズタイプを線掛けし、オーブントースターでマヨに焼き目がつくまで加熱する。