Recipeレシピ
パエリア
材料4人前
| ＳＳＫ アンチョビ＆オリーブオイルドレッシング | 大さじ1 |
|---|---|
| ＳＳＫ アンチョビ＆オリーブオイルドレッシング | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| えび | 4尾 |
| あさり | 150g |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 60g |
| ごはん（水少なめ） | 1合 |
| 赤パプリカ（薄切り） | 1/4個 |
| 黄パプリカ（薄切り） | 1/4個 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
フライパンにＳＳＫドレッシング（A）と酒を入れ、フツフツボウルに移す。
同じフライパンにＳＳＫドレッシング（B）を入れ、玉ねぎを透き通るまで炒め、ごはんを投入し2分ほど炒めて表面を平らにする。
①、パプリカを②の上に並べてフタをし、5分ほど加熱する。汁気がなくなったらイタリアンパセリを飾る。
