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Recipeレシピ

ゆず風味の焼きうどん

材料1人前

SSK ノンオイルゆず 60g
SSK マヨネーズ 10g
うどん(冷凍) 1玉
豚肉 40g
小松菜 20g
にんじん 10g
青ねぎ 適量
水菜 20g
めんつゆ 15g
塩・こしょう 適量

作り方

  • うどんは表示通りに加熱して冷水でしめ、水気を切る。
  • 豚肉は一口大に切る。
  • 小松菜はざく切りにする。にんじんは短冊切りにする。
  • 青ねぎは小口切りにする。水菜は4cmの長さに切る。
  • フライパンにSSK マヨネーズを入れて火にかけ、②、③を炒める。
  • 火が通ったら、①、SSKノンオイルドレッシング、めんつゆを加えて少し炒め、塩・こしょうで味を調える。皿に盛り付けて青ねぎを散らす。水菜を添える。