Recipeレシピ
＜特定原材料８品目不使用＞切り干し大根の和風サラダ（スチコン）
材料3人前
| ＳＳＫ アレルギー特定原材料８品目不使用和風ドレッシング | 25g |
|---|---|
| 切り干し大根（乾燥） | 20g |
| きくらげ（乾燥） | 1.5g |
| にんじん | 20g |
| きゅうり | 30g |
| 煎りごま | 2g |
作り方
切り干し大根・きくらげは水で戻して水気を切る。きくらげ、にんじん、きゅうりは千切りにする。切り干し大根ときくらげ、にんじん、きゅうりでそれぞれザルに分ける。
穴あきホテルパンに①をのせ、スチームモード（100℃・12分）で加熱する。きゅうりは1分経過後に取り出す。※加熱は様子を見て調節してください。
ボウルに②、ＳＳＫドレッシング、煎りごまを入れて混ぜ合わせる。
器に③を盛る。
