Recipeレシピ
ゆず胡椒のピリ辛前菜3種
材料1人前
| ＳＳＫ ゆず胡椒ドレッシング | 適量 |
|---|---|
| 揚げなす（冷凍） | 20g |
| とろろ（冷凍） | 10g |
| 青じそ | 1/2枚 |
| ほうれん草（カット・冷凍） | 20g |
| しめじ | 20g |
| 釜揚げしらす | 5g |
| 厚揚げ | 50g |
| オクラ（冷凍・カット） | 5g |
| イクラ | 3g |
作り方
揚げなすはレンジ加熱して解凍する。皿になすを盛り、解凍したとろろをかけて、ＳＳＫドレッシングをかける。千切りにした青じそをのせる。
ほうれん草は解凍して水気を取る。皿にほうれん草と茹でたしめじを盛り、しらすをのせ、ＳＳＫドレッシングをかける。
油抜きした厚揚げを食べやすい大きさに切る。熱したフライパンでこんがり焼き目がつくまで焼く。オクラは解凍する。皿に厚揚げ、オクラの順に盛り、ＳＳＫドレッシングをかけ、イクラをのせる。
