Recipeレシピ
地中海風シーフードサラダ
材料4人前
| ＳＳＫ レモンドレッシング | 40g |
|---|---|
| たこ（茹で） | 60g |
| 紫玉ねぎ | 30g |
| 赤パプリカ | 10g |
| 黄パプリカ | 10g |
| ロメインレタス | 130g |
| トレビス | 30g |
| ルッコラ | 10g |
| むきえび（茹で） | 4尾 |
| いか（輪切り・茹で） | 40g |
| ブラックオリーブ（輪切り） | 10g |
| イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
たこは食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切る。パプリカは細切りにする。ロメインレタス、トレビス、ルッコラは食べやすい大きさにちぎる。
皿に①、えび、いか、ブラックオリーブを彩りよく盛り、ちぎったイタリアンパセリをのせる。
②にＳＳＫドレッシングをかける。
