Recipeレシピ
海鮮サラダ
材料3人前
| ＳＳＫ Ｓ‐ＬＩＮＥドレッシング 和風 | 15g |
|---|---|
| フリルレタス | 30g |
| かいわれ大根 | 適量 |
| ミニトマト | 1個 |
| ダイコン | 140g |
| とびっこ | 16g |
| ホタテ貝柱（刺身） | 30g |
| マグロ（刺身） | 35g |
| サーモン（刺身・細切り） | 35g |
| いか（刺身） | 10g |
作り方
フリルレタスはちぎる。かいわれ大根は根元を落とし、更に半分に切る。ミニトマトは4等分に切る。
大根は5cm幅に切り、千切りスライサーで切る。水にさらして水気を切る。ボウルに移し、とびっこと和える。（とびっこは飾り用に少し残す）
ホタテは厚さが半分になるように切る。マグロとサーモンは切り身が大きいようなら一口大に切る。
器にフリルレタスを敷き、②をのせる。③といかを盛り、まわりにミニトマトを盛る。かいわれ大根、とびっこをちらす。ＳＳＫドレッシングをまわしかける。
