オクラの星空サラダの作り方

• 長芋は皮をむき2cm幅の拍子切りにする。
  キュウリも2cm幅の角切りにする。
  プチトマトは半分に切る。
  わかめは水で戻し水気を切る。

• えびは殻と背ワタを取り茹でて冷ます。オクラは茹でてすぐに氷水で冷まし、ヘタを落し輪切りにする。
  アルファルファはさっと洗い、水気を拭く。

• 器に①、②、コーンを盛り、ＳＳＫドレッシングをかける。